Лофт «Сад у моря» · Июнь 2025 · Санкт-Петербург
Свой алкоголь на празднике: почему мы перестали платить пробковый сбор
Разбор на пальцах: когда выгоднее принести своё, а что должно быть на площадке, чтобы вечер не превратился в квест.
Однажды в ресторане нам насчитали пробковый сбор за три бутылки вина, которые мы сами принесли «для тоста». После этого я стала смотреть площадки, где можно со своим. Лофт в этом плане — другая лига.
Что спросить до брони
Можно ли свой алкоголь и еду, есть ли посуда и лёд, холодильник, барная стойка. В «Саду у моря» мы принесли вино и пиво, лёд был на месте, бокалы тоже. Главное — не забыть одноразовую посуду на закуски, если гостей много.
На сайт лофта «Сад у моря» это прописано прямо: свои напитки и еда разрешены, площадка даёт базовую посуду. Для свадьбы и корпоратива это экономит десятки тысяч.
Когда свой алкоголь — плохая идея
Если нет времени заниматься закупкой или хотите премиум-бар с барменом — закажите кейтеринг. Но для дня рождения друзей формат «сами купили — сами накрыли» часто самый честный и дешёвый.